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缶詰の日


1877年(明治10)の今日、北海道石狩町に北海道開拓使が鮭の缶詰工場を設置し、日本で初めて本格的な缶詰の製造を始めたことを記念して、1987年(昭和62)に、日本缶詰協会が制定しました。

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